公開日：2021年3月19日｜更新日： 2021年3月19日

ハサレポ（RATOC IoT solution）

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ハサップの導入にシステムを活用するとき、そのシステムの機能を熟知しておく必要があります。ここでは、ハサレポの機能について確認していきましょう。

ラトックシステム株式会社の特徴

ラトックシステム株式会社は、大阪市に本社を置くパソコン・スマホ・AV・オーディオの関係機器の製造を行っている会社で、クラウド型システムの開発も行っています。

IoTに関するハードからクラウド・アプリまでの開発、コンサルティングを行い、システム導入後の保守等のアフターフォローまで実施しています。食品の保管温度を記録・監視する製品「ハサレポ」を開発し、保管温度を常に測定する食品企業に導入が進んでいます。

ハサレポの特徴

食品の製造・保管や酒造りで発生する温度管理の異常にいち早く対応することができる製品「ハサレポ」は、温度管理の記録・帳票作成、温度のモニタリング、温度異常の通知フードロスを削減する特徴があります。

温度管理の記録・帳票作成

ハサレポは、食品の製造・調理・保管工程の温度を測定し、自動的に記録を作成。また、記録に基づき集票して帳票を作成します。

可能になるのは、人が行う記録や帳票づくりの手間を省き、記録の漏れ等がなくなり、正確な記録。酒造りなど常時温度管理を行う必要がある食品製造の現場には、特に重要な役割を果たすといえます。

温度のモニタリング

ハサレポは、食品の製造・調理・保管工程の温度を常にモニタリングしています。酒の製造等の常に温度管理が必要な食品製造の現場では、温度の人による監視の手間を省いてくれるでしょう。ハサレポの導入により、温度管理の常時の監視という大変労力を使う業務を効率化してくれます。

温度異常の通知と食品ロスの防止

食品製造・保管の工程で温度異常が起こったときに、ハサレポはアラームで警告してくれます。このアラームにより、即座に温度修正等の対応が可能になります。

そのため製品の安全・品質上の問題を防ぐことが可能になり、製品を廃棄することなく対応することが可能に。食費ロスを防ぐことが可能になります。

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ハサレポの管理者向け機能一覧

モニタリング・アラート受信
レポート出力
CSV出力

ハサレポの現場向け機能一覧

温度自動計測
温度確認・アラート受信

ハサレポの導入事例

公式ホームページにハサレポ導入事例はありませんでした。

ハサレポの概要

制作会社　ラトックシステム株式会社
制作会社の事業目的　食品の保管温度の測定と記録の自動化
制作会社所在地　大阪府大阪市浪速区敷津東 1-6-14 朝日なんばビル
制作会社設立年　1983年

温度管理はHACCPの一部

POINT

ハサレポはIoTで自動で温度管理をできるのがポイントだモン。指定の温度を上回るとアラートが届いたり、ドアの故障などにもすぐに気づけるよ。ちなみにアプリや帳票のカスタマイズも可能で、運用費は年額77,000円（税込）だモン。注意すべきは、これは温度管理システムに特化しているというところ。HACCPのすべてを網羅できるわけではないから注意だモン。

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