HACCP Teck cloud 記録票システム（シーバイエス株式会社）

HACCP Teck cloud 記録票システムの特徴

〇×タップで入力が簡単

HACCP Teck cloud 記録票システムはタブレット内の項目ごとに〇×をタップするだけで記録を行えます。業務の妨げにならず、人手の少ない店舗でも簡単に記録できるのがメリット。残しておきたい情報はコメント入力することもできるので、後で内容を確認するときにもわかりやすいでしょう。入力作業はパソコンでも行えます。

HACCP Teck cloud 記録票システムでは各団体から発行されている手引書の記録帳票類のひな型を用意しているため、現在運用中の記録票をそのまま使用できるのも嬉しいポイントです。

データはクラウド上に保管

HACCP Teck cloud 記録票システムに入力されたデータはクラウド上に保管されます。ペーパーレス化を実現できるだけでなくデータのファイル保管も不要なため、スペースをとらずにデータ保管を行えます。データがクラウド上にあることで、万一の端末故障時にもデータ破損・紛失の心配がありません。

全店舗のデータをまとめて確認できる

HACCP Teck cloud 記録票システムを使って店舗でデータを入力したのち、クラウド上で管理されているデータを本部で確認することができます。記録の参照分析などを行って店舗にフィードバックをすることで、衛生管理の向上につなげられるでしょう。なお、複数の店舗のデータを一括確認することも可能です。

【3社厳選】
おすすめHACCPシステムをチェック

HACCP Teck cloud 記録票システムの機能一覧

引用元HP：HACCP Teck cloud公式HP（https://go.cxs.co.jp/haccp-teck）

• 温度管理
• HACCP記録表
• 健康管理
• 手洗い管理
• 食洗機・供給装置モニタリング
• オーディット
• できていない項目の分析など

HACCP Teck cloud 記録票システムでは一般衛生管理や重点管理項目の入力を行います。従業員の健康管理や手洗い管理のほか、冷蔵庫・冷凍庫の温度管理や食洗機のモニタリングも可能。記録された内容は簡単な操作で確認でき、普段できていない項目の分析なども行えます。

HACCP Teck cloud 記録票システムの導入事例

公式HPに記載がありませんでした。

HACCP Teck cloud 記録票システムはどんな人におすすめ？

HACCPが本格化した今、HACCP星からやってきた当サイトのナビゲーターはさモンが、HACCPシステムの情報を解説します。

POINT

HACCP Teck cloud 記録票システムは「手間をかけずに簡単に記録管理をしたい」という店舗や企業におすすめ。入力は〇×をタップするだけだから人手の少ない店舗でも導入しやすいね。シーバイエス株式会社は清掃サービスにも力を入れているようだから、衛生環境維持のために利用してみるのもおすすめだモン。

HACCP Teck cloud 記録票システム（シーバイエス株式会社）の会社概要

衛生管理計画書もお任せ！
おすすめHACCPシステムをチェック

COMPARISON

3社のHACCPシステムの
機能を比較

 

HACCP導入に避けて通れない「衛生管理計画書」の作成テンプレートが標準搭載のHACCPシステムを比較しています。

▼左右にスクロールできます▼

システム	管理（本部）向け機能	運用（現場）向け機能
はやラクHACCP (ライオンハイジーン) 機能　全11種類 公式HPへ	衛生管理計画書 手順書（マニュアル） メニューグループ分け ダッシュボード 承認機能 カスタマイズ 条件分岐ルール作成	手の撮影 健康状態チェック TODOリスト PDF（帳票）出力 アラート機能 写真撮影 音声メモ 多言語化機能 ヒント機能 Iot温度管理
カミナシ (KAMINASHI) 機能　全10種類 公式HPへ	衛生管理計画書 手順書（マニュアル） メニューグループ分け ダッシュボード 承認機能 カスタマイズ 条件分岐ルール作成	手の撮影 健康状態チェック TODOリスト PDF（帳票）出力 アラート機能 写真撮影 音声メモ 多言語化機能 ヒント機能 IoT温度管理
UPR HACCP       （ユーピーアール株式会社） 機能　全8種類 公式HPへ	衛生管理計画書 手順書（マニュアル） メニューグループ分け ダッシュボード 承認機能 カスタマイズ 条件分岐ルール作成	手の撮影 健康状態チェック TODOリスト PDF（帳票）出力 アラート機能 写真撮影 音声メモ 多言語化機能 ヒント機能 IoT温度管理

※HACCP導入に必須の衛生管理計画書のテンプレートが標準装備かつ必要事項を入力するだけで簡単に作れるHACCPシステムで比較

各種機能の説明を見る

管理（本部）向け機能

• 衛生管理計画書…HACCP導入で必須の項目。テンプレートが搭載されているので入力が簡単！
• 手順書（マニュアル）…イラスト付きでわかりやすいマニュアル。店舗チェックの際に提出してくださいと言われることも。
• ダッシュボード…どの店舗がどんな状況かを一画面で管理できる機能。素早い状況把握や分析が可能です。
• メニューグループ分け…原材料・仕込み品・料理とグループ分けして記録が可能。アレルギー情報も登録でき、常に最新のメニューを一元管理できます。
 
• 承認機能…役職の階層別に管理項目を設定するなど細かな承認フローも作成できるので、本部と現場のスムーズなやりとりが可能です。
• カスタマイズ…自社に合った使い方に調整してくれるので、ユーザービリティーの高いシステムになります。
• 条件分岐ルール作成…複雑なルールを特定の条件を満たしたときだけ回答するように設定できるので現場の人も迷いません。

運用（現場）向け機能

• 手の撮影…作業前に従業員の手を撮影し、傷の有無や爪の伸びを確認できる機能。現場における一番最初の衛生は「手」であるため、衛生意識の向上に役立ちます。
• 健康状態チェック…質問文に沿って「はい」か「いいえ」を入力。内容に問題があればアラートが出るので、リスクを未然に防げます。
• TODOリスト…今日やるべきことが一覧で時間ごとに表示されます。作業忘れの防止になります。
• PDF（帳票）出力…「計画表」や「記録表」などをPDFで出力できます。提出時に重宝します。
• アラート機能…作業の忘れが起きた際に現場はもちろん、本部へもアラートが飛ぶので、ミスを防ぐことができます。
• 写真撮影…点検時の状態をタブレットのカメラを使い、写真で記録が可能。よりリアルな情報を提供できます。
• 音声メモ…話した内容を音声で入力できるだけでなく、署名欄や画像の指摘も手書きメモを残してわかりやすいレポートを作成できます。
• 多言語化機能…チェックリストやマニュアルの日本語をワンタッチで自動翻訳。 日本語が苦手な就労外国人でも理解することが可能です。
• ヒント機能…作業中に判断に迷った際にマニュアルを探す必要なく、ボタンを押して説明を表示させることができます。
• IoT温度管理…IoTを駆使して自動の温度計測が可能です。

POINT

一番機能数が多かったのはライオンハイジーンのはやラクHACCPだったモン。衛生管理支援をしている企業が作ったシステムだからこそ、機能が豊富なのかもしれないね。
とはいえ、機能数が多ければ良いというわけでなく、自社に合ったシステムを見つけることが大事。本当に必要な機能を見極めてチェックすることがおすすめだモン。